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Home Nuestros Productos Alhambra Reserva 1925

Nuestros Productos

Alhambra Reserva 1925

Formatos
Ingredientes
Nota de cata
Maridaje
Servicio
Más info

Características:

Color (EBC)

13

Amargo (IBU)

26

E.O. (ºP)

15

Alcohol (%V/V)

6.4
Alhambra Reserva 1925 de frente

Formatos

Quinto - 20 CL (Caja 0 uds)
No retornable
Tercio - 33 CL (Caja 0 uds)
No retornable

Materias primas Alhambra Reserva 1925

Lúpulo

Lúpulo

Lúpulos amargos que aportan un amargor moderado. Los aromas florales tan característicos de ALH 1925 vienen del uso de lúpulo Saaz. Lúpulo aromático originario de la Rep. Checa

Malta

Malta

Uso de maltas con tostado medio: Intensidad de color (ambar) y notas tostadas y caramelizadas que aportan un ligero dulzor.

Levadura

Levadura

Levadura lager que aporta aromas afrutados que recuerdan a plátano y manzana.

Información nutricional

DENOMINACIÓN: Cerveza Extra.

INGREDIENTES: Lúpulo, Malta, Levadura.

ALCOHOL: 6,4% VOL.

PARÁMETROS UNIDAD VALOR
Valor energético kJ/100 ml 233
kcal/100 ml 56
Grasas g/100 ml 0
De las cuales saturadas g/100 ml 0
Hidratos de carbono g/100 ml 4.4
De los cuales azúcares g/100 ml 0.3
Proteína g/100 ml 0.4
Sal g/100 ml 0

Notas de cata

Brújula
Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor
Brújula Alhambra Reserva 1925
Apariencia

Apariencia

Ámbar intenso, aspecto brillante y espuma consistente

Sabor

Sabor

Fragancia seca con notas de lúpulo floral y fresco acompañadas de notas a plátano y manzana roja junto aromas delicados a tostados y caramelo de las maltas. En boca es muy equilibrada con amargor moderado y un ligero dulzor en gusto.

Maridajes

Algunos ejemplos:


Carnes suaves y pescados blancos.

Todo tipo de snacks.

Servicio Alhambra Reserva 1925

Copa recomendada para Alhambra Reserva 1925

Servicio Alhambra Reserva 1925

Temperatura de servicio: 6º - 8º
Copa tulipa. Modelo Arrayanes.

A destacar sobre Alhambra Reserva 1925

Inspirada en la tradición de las cervezas Amber Lager checas.

El lúpulo Saaz se dosifica al final de la ebullición para que se extraigan todos sus aromas pero éstos permanezcan en el mosto. 

Valoración en UNTAPPD

6.4 ABV 25 IBU puntuación 100%puntuación 100%puntuación 100%puntuación 40%puntuación 0%  (3.36) 88125 ratings
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