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Alhambra Tradicional

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Maridaje
Servicio
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Características:

Color (EBC)

7

Amargo (IBU)

20

E.O. (ºP)

10.7

Alcohol (%V/V)

4.6
Alhambra Tradicional de frente
Alhambra Tradicional de espaldas

Formatos

Quinto - 20 CL (Caja 0 uds)
Retornable
No retornable
Tercio - 33 CL (Caja 0 uds)
Retornable
No retornable

Materias primas Alhambra Tradicional

Malta

Malta

Cuidada selección de variedades de cebada y control del proceso de malteado. Se utiliza malta pilsen, de un tueste bajo, que proporciona el color y los aromas a cereal.

Lúpulo

Lúpulo

Uso de variedades de lúpulo amargas de origen americano y cultivadas en España, que aportan el elegante amargor y los delicados aromas florales.

Levadura

Levadura

Durante la fermentación produce los aromas frutales.

Información nutricional

DENOMINACIÓN: Cerveza.

INGREDIENTES: Malta, Lúpulo, Levadura.

ALCOHOL: 4,6% VOL.

PARÁMETROS UNIDAD VALOR
Valor energético kJ/100 ml 168
kcal/100 ml 40
Grasas g/100 ml 0
De las cuales saturadas g/100 ml 0
Hidratos de carbono g/100 ml 3.4
De los cuales azúcares g/100 ml 0.2
Proteína g/100 ml 0.3
Sal g/100 ml 0

Notas de cata

Brújula
Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor
Brújula Alhambra Tradicional
Apariencia

Apariencia

Color dorado pálido, aspecto brillante y con espuma persistente

Sabor

Sabor

La intensidad aromática es ligera pero incluye una mezcla sutil de sensaciones afrutadas y florales. En boca el amargo es bajo y suave.

Maridajes

Ideal para platos de carnes ligeras (pollo, pavo) con verduras, piña y frutos secos. Marida muy bien también con mariscos a la plancha, encurtidos, cocina tailandesa/asiática en general, salsa de tomate o cocina andaluza (adobados).

Servicio Alhambra Tradicional

Copa recomendada para Alhambra Tradicional

Servicio Alhambra Tradicional

Temperatura de servicio: 4º - 6º
Copa tulipa Alhambra.

A destacar sobre Alhambra Tradicional

Cerveza Lager de estilo pilsen, de inspiración alemana de fermentación baja (Lager). Elaboración tradicional con las últimas técnicas.

Valoración en UNTAPPD

4.6 ABV 0 IBU puntuación 100%puntuación 100%puntuación 90%puntuación 0%puntuación 0%  (2.91) 29048 ratings
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