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Budweiser

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Servicio

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Características:

Color (EBC)

Amargo (IBU)

E.O. (ºP)

10.8

Alcohol (%V/V)

4.8

Formatos

Cuarto - 25 CL (Caja 0 uds)

No retornable

Tercio - 33 CL (Caja 0 uds)

No retornable

Materias primas Budweiser

Malta

Las maltas de bajo tueste aportan color y una fragancia maltosa.

Lúpulo

Una cuidada selección de lúpulos que aportan un amargor ligero y sutiles notas aromáticas.

Arroz

Este ingrediente suma frescura a la mezcla.

Levadura

Es su ingrediente más tradicional. Budweiser utiliza la misma cepa de levadura desde 1876.

Información nutricional

Notas de cata

Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor

Apariencia

Ligero color dorado y con una espuma cremosa y consistente.

Sabor

Cerveza lager de perfil afrutado, con notas a plátano y frutas maduras. Se aprecian ligeros aromas a grano tostado y caramelo, con un suave fondo herbal. En boca es de cuerpo ligero. De amargor bajo, aporta una sensación de frescor.

Maridajes

Ensaladas

Pescados al horno

Carnes a la plancha

Servicio Budweiser

Temperatura de servicio: 2º - 3º
Vaso de Budweiser

A destacar sobre Budweiser

Budweiser se elabora siguiendo una receta tradicional, original de 1876. Se trata de un proceso complejo y largo, de 30 días de duración, conocido como ‘Beechwood Aging’. Consiste en la doble fermentación y el reposo del producto entre virutas de maderas de haya.

Valoración en UNTAPPD

5 ABV 12 IBU

(2.62) 479794 ratings

PARÁMETROS	UNIDAD	VALOR
Valor energético	kJ/100 ml	189
	kcal/100 ml	45
Grasas	g/100 ml	0
De las cuales saturadas	g/100 ml	0
Hidratos de carbono	g/100 ml	2.9
De los cuales azúcares	g/100 ml	0.5
Proteína	g/100 ml	0.4

Sal	g/100 ml	<0.01

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