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Home Nuestros Productos Mahou Maestra

Nuestros Productos

Mahou Maestra

Formatos
Ingredientes
Nota de cata
Maridaje
Servicio
Más info

Características:

Color (EBC)

20

Amargo (IBU)

28

E.O. (ºP)

17.5

Alcohol (%V/V)

7.5
Mahou Maestra de frente

Formatos

Quinto - 20 CL (Caja 0 uds)
Retornable
No retornable
Tercio - 33 CL (Caja 0 uds)
Retornable
No retornable

Materias primas Mahou Maestra

Malta

Malta

Uso de maltas con un grado mayor de tueste que aportan la intensidad del color (ambar) y notas tostadas y caramelizadas.

Lúpulo

Lúpulo

Lúpulos amargos que aportan un amargor suave y ligero, y lúpulos aromáticos de origen americano que proporcionan aromas cítricos y florales.

Levadura

Levadura

Responsable de los aromas afrutados.

Información nutricional

DENOMINACIÓN: Cerveza Extra.

INGREDIENTES: Malta, Lúpulo, Levadura.

ALCOHOL: 7,5% VOL.

PARÁMETROS UNIDAD VALOR
Valor energético kJ/100 ml 279
kcal/100 ml 67
Grasas g/100 ml 0
De las cuales saturadas g/100 ml 0
Hidratos de carbono g/100 ml 5.6
De los cuales azúcares g/100 ml 0.6
Proteína g/100 ml 0.3
Sal g/100 ml 0

Notas de cata

Brújula
Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor
Brújula Mahou Maestra
Apariencia

Apariencia

Color ámbar intenso, de aspecto brillante y espuma cremosa y consistente

Sabor

Sabor

De intensa fragancia alcohólica, se perciben notas cítricas y florales del lúpulo. Destacan también los aromas frutados, los tostados y a caramelo de la malta. En boca es de cuerpo intenso y con cierta sequedad. El amargor es moderado y tiene un dulzor ligero, produciendo un buen equilibrio.

Maridajes

Algunos ejemplos:


Pan crujiente con queso ahumado y salsa de reducción de vinagre de Módena.

Carnes rojas y caza.

Servicio Mahou Maestra

Copa recomendada para Mahou Maestra

Servicio Mahou Maestra

Temperatura de servicio: 6º - 8º
Copa tulipa-teku. Tiene forma de tulipa, con un cuerpo ancho que se va estrechando en la parte superior hasta que un poco antes del borde se vuelve a abrir para permitir que se forme una capa de crema.

A destacar sobre Mahou Maestra

El sabor único de Maestra es el resultado de acertada combinación de las variedades de lúpulos incorporados en dos momentos del proceso cervecero. Al principio de la ebullición los lúpulos amargos aportan un amargor suave y al final, los lúpulos aromáticos suman notas cítricas y florales.

Valoración en UNTAPPD

7.5 ABV 0 IBU puntuación 100%puntuación 100%puntuación 100%puntuación 20%puntuación 0%  (3.20) 26042 ratings
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