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Mahou Reserva

Ingredientes
Nota de cata
Maridaje
Servicio
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Características:

Color (EBC)

16

Amargo (IBU)

28.8

E.O. (ºP)

15

Alcohol (%V/V)

6.3
Mahou Reserva de frente

Materias primas Mahou Reserva

Malta

Malta

Combinación de maltas Pale y Münich

Lúpulo

Lúpulo

Hallertau, Nugget y Cascade

Levadura

Levadura

Levadura lager de baja fermentación.

Agua

Agua

El agua utilizada reúne las características necesarias para potenciar el perfil de nuestra Mahou Reserva.

Información nutricional

INGREDIENTES: Malta, Lúpulo, Levadura, Agua.

ALCOHOL: 6,3% VOL.

PARÁMETROS UNIDAD VALOR
Valor energético kJ/100ml 240
Grasas g/100ml 0
Hidratos de carbono g/100ml 5.1
Proteína g/100ml 0.5

Notas de cata

Brújula
Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor
Brújula Mahou Reserva
Apariencia

Apariencia

Cerveza de color dorado intenso, aspecto brillante y espuma consistente.

Sabor

Sabor

Su perfil aromático es equilibrado, dónde los aromas a plátano y manzana roja, se entremezclan con los delicados sabores de las maltas tostadas , dando paso a notas herbales del lúpulo, y todo ello envuelto en una delicada fragancia alcohólica. En boca se percibe una textura de cuerpo notable, amargor moderado y agradable persistencia.

Maridajes

Algunos ejemplos:


Tosta crujiente de anchoa y mantequilla.

Gyozas de cerdo y verdura

Arroz caldoso con gambones

Servicio Mahou Reserva

Copa recomendada para Mahou Reserva

Servicio Mahou Reserva

Temperatura de servicio: 6º - 9º
Inclinar la copa a 45⁰ y verter la cerveza sin tocar el cristal, de manera que deslice por las paredes. Cuando la copa esté casi llena, colocarla en posición vertical y verter el resto de la cerveza hacia el centro para conseguir 1-2 cm de espuma.

A destacar sobre Mahou Reserva

Más de 130 años de Maestría Cervecera nos han permitido crear una cerveza muy especial, fruto de años de experiencia y las mejores materias primas. El resultado es una cerveza Extra Dorada, fácil de beber, que homenajea los pequeños placeres de la vida. Mahou Reserva es una cerveza brillante, redonda y equilibrada, presentada en un envase elegante que destaca su excelencia cervecera.

Nexho®

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