Formatos
Ingredientes
Nota de cata
Maridaje
Servicio
Más info

Características:

Color (EBC)

8

Amargo (IBU)

22

E.O. (ºP)

6.3

Alcohol (%V/V)

0.8
Mahou Sin de frente

Formatos

Quinto - 20 CL (Caja 0 uds)
Retornable
No retornable
Tercio - 33 CL (Caja 0 uds)
Retornable
No retornable

Materias primas Mahou Sin

Malta

Malta

Malta pilsen de bajo tueste que proporciona el color y los aromas a cereal.

Lúpulo

Lúpulo

Combinación de variedades de lúpulo amargas y semiaromáticas de origen europeo.

Agua

Agua

Como la de Madrid, con el nivel de sales minerales optimizado.

Información nutricional

DENOMINACIÓN: Cerveza Sin Alcohol.

INGREDIENTES: Malta, Lúpulo, Agua.

ALCOHOL: 0,8% VOL.

PARÁMETROS UNIDAD VALOR
Valor energético kJ/100 ml 106
kcal/100 ml 25
Grasas g/100 ml 0
De las cuales saturadas g/100 ml 0
Hidratos de carbono g/100 ml 4.6
De los cuales azúcares g/100 ml 1.5
Proteína g/100 ml 0.2
Sal g/100 ml 0

Notas de cata

Brújula
Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor
Brújula Mahou Sin
Apariencia

Apariencia

Dorada, aspecto brillante y con una espuma cremosa y blanca.

Sabor

Sabor

En aroma se distinguen notas de cereal tostado y un fondo herbal del lúpulo que se potencian al tragar. En boca su textura es suave, con un amargor bajo y un sensación de cuerpo ligera. Su persistencia es agradable con un regusto final dulce y algo seco.

Maridajes

Algunos ejemplos:


Verduras a la parrilla, con un cierto toque caramelizado.

Embutidos de ave con pan tostado y algún toque aromático.

Mariscos cocidos y pescados no muy grasos al horno.

Platos marinados con salsas picantes.

Quesos tipo Comte y Parmesano poco curados y algo cremosos.

Frutos secos.

Servicio Mahou Sin

Copa recomendada para Mahou Sin

Servicio Mahou Sin

Temperatura de servicio: 4º - 6º
Copa Steemed Pokal. Es una copa recta y alargada, similar al vaso pilsner.

A destacar sobre Mahou Sin

Se elabora con los mismos ingredientes naturales que cualquier otra cerveza, pero se ajustan y controlan ciertos parámetros como la temperaturas y los tiempos para elaborar un mosto cervecero con menos azúcares fermentables y que la producción de alcohol sea limitada.

Valoración en UNTAPPD

0.9 ABV 0 IBU puntuación 100%puntuación 100%puntuación 20%puntuación 0%puntuación 0%  (2.19) 3712 ratings
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