Nómada Marabunta
Cerveza Nómada Marabunta
Características:
Color (EBC)
Amargo (IBU)
E.O. (ºP)
Alcohol (%V/V)
Materias primas Nómada Marabunta
Agua
Malta de cebada
Avena
Lúpulo
Levadura
Información nutricional
DENOMINACIÓN: Cerveza Extra.
INGREDIENTES: Agua, Malta de cebada, Avena, Lúpulo, Levadura.
ALCOHOL: 7,5% VOL.
PARÁMETROS | UNIDAD | VALOR |
Valor energético | kJ/100 ml | 277 |
kcal/100 ml | 66 | |
Grasas | g/100 ml | 0 |
De las cuales saturadas | g/100 ml | 0 |
Hidratos de carbono | g/100 ml | 5.6 |
De los cuales azúcares | g/100 ml | 0.1 |
Proteína | g/100 ml | 0.5 |
Sal | g/100 ml | 0.01 |
Notas de cata
Apariencia
Cerveza de color oro pálido y espuma blanca y bien estructurada.
Sabor
En nariz es la máxima expresión de aromas que nos puede ofrecer el lúpulo. Sabores resinosos y herbales que evolucionan en una cascada de fruta tropical, mangos, lichis, hasta encontrar un final de albaricoques y melocotón en un larguísimo postgusto amargo.
Maridajes
PICANTE Y ESPECIADO
El sabor del lúpulo refresca las papilas y enfatiza el picante.
Taco MejicanoCERDO
La intensidad del sabor de la grasa del cerdo soporta las características de las cervezas más intensas.
Costillar asadoAVES
El sabor del lúpulo complementa el tostado y la grasa de la piel neutraliza el amargor.
Magret de patoQUESO
La cerveza complementa los sabores naturales y las texturas del queso mientras limpia la grasa del paladar.
Idiazábal Ahumado San SimónServicio Nómada Marabunta
Servicio Nómada Marabunta
Servir en pinta. Inclinar la copa a 45⁰ y verter la cerveza sin tocar el cristal, de manera que deslice por las paredes. Cuando la copa esté casi llena, colocarla en posición vertical y verter el resto de la cerveza hacia el centro para conseguir 1-2 cm de espuma.
A destacar sobre Nómada Marabunta
Un zumo de lúpulo, ligero, fresco y seco. Su lupulización masiva recuerda la migración de hormigas nómadas. ¡Que viene la Marabunta!
Valoración en UNTAPPD
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