San Miguel 0,0%
Cerveza San Miguel 0,0%
Características:
Color (EBC)
Amargo (IBU)
E.O. (ºP)
Alcohol (%V/V)
Formatos
Materias primas San Miguel 0,0%
Malta
Se elabora usando dos tipos de malta: principalmente malta Pilsen, que proporciona los aromas a grano y cereal y determina la estabilidad y cremosidad de la espuma; y una pequeña proporción de malta color, que tiene un nivel de tostado mayor y que proporc
Lúpulo
Se utilizan diferentes variedades de lúpulos, de orígenes europeo y norteamericano, que determinan los aromas florales y herbales a la vez que generan un amargor moderado.
Agua
Con los niveles de sales minerales del agua idóneos para que las materias primas den su máxima expresión.
Información nutricional
DENOMINACIÓN: Cerveza Sin Alcohol.
INGREDIENTES: Malta, Lúpulo, Agua.
ALCOHOL: 0,0% VOL.
| PARÁMETROS | UNIDAD | VALOR |
| Valor energético | kJ/100 ml | 102 |
| kcal/100 ml | 24 | |
| Grasas | g/100 ml | 0 |
| De las cuales saturadas | g/100 ml | 0 |
| Hidratos de carbono | g/100 ml | 5.6 |
| De los cuales azúcares | g/100 ml | 1.7 |
| Proteína | g/100 ml | 0.3 |
| Sal | g/100 ml | 0.01 |
Notas de cata
Apariencia
De color dorado, aspecto brillante y con un espuma cremosa y duradera
Sabor
Los aromas son apreciables pero moderados a hierba y flores del lúpulo sobre un recuerdo a grano y cereal.
Maridajes
Algunos ejemplos:
Con platos de sabores delicados tales como mariscos cocidos o pescados al horno.
Con platos marinados y especiados con guindillas, pimentón picante, etc.
Servicio San Miguel 0,0%
Servicio San Miguel 0,0%
Vaso con forma de tulipa
A destacar sobre San Miguel 0,0%
Se elaborada de la misma forma y con los mismos ingredientes naturales que cualquier otra cerveza, pero se ajustan y controlan ciertos parámetros como la temperaturas y los tiempos para elaborar un mosto cervecero con menos azúcares fermentables y que limita la generación de alcohol.
Valoración en UNTAPPD
(2.26)
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