¿Qué es Kit Consulting y cómo puede usarse en hostelería?

No cabe la menor duda de que el futuro de la sostenibilidad económica en nuestro sector pasa por la digitalización de nuestros bares y restaurantes.

Sin digitalización, los procesos siguen siendo los mismos que en los últimos 50 años y, por lo tanto, corremos el riesgo de morir ante otros actores del sector mucho más actualizados en materia digital.

Estamos acabando el primer cuarto del siglo XXI y es impensable que todavía haya restaurantes que tomen la comanda a boli en un cuaderno o que apunten las reservas en un libro en vez de tener esos procesos, y otros, digitalizados.

Desde Nexho, siempre hemos abogado por la necesaria digitalización del sector, hemos dedicado varios capítulos del podcast a esta cuestión, en nuestra web tenemos un apartado de partners digitales y realizamos una página específica para explicar en qué consistía el kit digital.

Pues siguiendo con la estrategia de las administraciones públicas para la digitalización de las empresas españolas, existe una nueva línea de subvenciones: las ayudas Kit Consulting.

¿Qué es kit consulting?

El Kit Consulting es una línea de ayudas dentro del Plan Estratégico de Subvenciones 2024-2026 del Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública que consiste en una ayuda a las pequeñas y medianas empresas para la contratación de servicios de asesoramiento para su transformación digital.

¿Qué diferencia hay entre el Kit Digital y Kit Consulting?

Básicamente, el Kit Digital financia la compra de la herramienta de digitalización y Kit Consulting subvenciona el asesoramiento para el uso de esas y otras herramientas de digitalización para tu bar o restaurante.

El programa Kit Consulting comparte con el programa Kit Digital la misma inversión 3 del componente 13 del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, con el mismo objetivo de digitalización de las PYMEs, y Red.es la entidad gestora de ambos programas.

El programa emplea el mismo modelo de gestión del Kit Digital y se integra en su ecosistema y plataforma tecnológica, garantizando una misma experiencia a la pyme solicitante y beneficiaria. Pero cabe destacar que son independientes, es decir, puedes solicitar la ayuda de Kit Consulting aunque no hayas solicitado el Kit Digital.

¿Cuáles son las ayudas de Kit Consulting?

Las ayudas se configuran como un Bono de Asesoramiento Digital especializado y personalizado que se deberá emplear en la contratación de uno o varios servicios de asesoramiento de los contemplados en programa.

Como en el caso del Kit Digital, la cuantía máxima del bono varía en función del tamaño de la empresa:

• Segmento A: Entre 10 y menos de 50 empleados 12.000€.
• Segmento B: Entre 50 y menos de 100 empleados 18.000€.
• Segmento C: Entre 100 y menos de 250 empleados 24.000€.

El importe máximo que se destinará a cada uno de los servicios prestados es de 6.000€.

Es decir, si, por ejemplo, tienes 12 empelados en tu restaurante y quieres usar la totalidad de la ayuda (12.000€), tendrás que contratar dos servicios de asesoramiento distinto de 6.000€ cada uno.

Igual que en el Kit Digital, no es subvencionable el importe del IVA.

¿Cómo se pide la ayuda Kit Consulting?

En este enlace: https://sede.red.gob.es/es/procedimientos/convocatoria-de-ayudas-destinadas-la-contratacion-de-servicios-de-asesoramiento-para

¿Qué requisitos debo cumplir para solicitar Kit Consulting?

Los requisitos principales son:

• Tener domicilio fiscal en territorio español.
• Tener la consideración de pequeña o mediana empresa.
• Estar inscrito en el censo de empresarios, profesionales y retenedores de la Agencia Estatal de Administración Tributaria o en el censo equivalente de la Administración Tributaria Foral, que debe reflejar la actividad económica efectivamente desarrollada a la fecha de solicitud de la ayuda, y tener la antigüedad mínima que se establezca en las convocatorias.
• No tener la consideración de empresa en crisis.
• Estar al corriente de las obligaciones tributarias y frente a la Seguridad Social.
  
  

¿Cómo sé en qué segmento estoy según mi número de empleados?

El número de empleados se calculará teniendo en cuenta los datos de trabajadores existentes en el Régimen General de la Seguridad Social y en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos, o por cualquier otro medio válido en Derecho, en el momento de presentar la solicitud.

El plazo para contabilizar la plantilla media de trabajadores del Régimen General (Seguridad Social) será el correspondiente a los últimos 12 meses anteriores a la fecha de presentación de solicitud de la ayuda.

¿Qué actuaciones de consultoría subvenciona el Kit Consulting?

El abanico de opciones de asesoramiento que puedes elegir para este asesoramiento en temas digitales en tu bar o restaurante es muy amplio.

El catálogo de servicios es el siguiente:

1. Servicio de Asesoramiento en Inteligencia Artificial
2. Servicio de Asesoramiento en Análisis de Datos (Básico)
3. Servicio de Asesoramiento en Análisis de Datos (Avanzado)
4. Servicio de Asesoramiento en Ventas Digitales
5. Servicio de Asesoramiento en Procesos de Negocio o Proceso de Producción
6. Servicio de Asesoramiento en Estrategia y Rendimiento de Negocio
7. Servicio de Asesoramiento en Ciberseguridad (Básico)
8. Servicio de Asesoramiento en Ciberseguridad (Avanzado)
9. Servicio de Asesoramiento en Ciberseguridad (Preparación para Certificación)
10. Servicio de Asesoramiento «360» en Transformación Digital

Aquí podrás encontrar más información sobre lo que abarca cada tipo de servicio: https://www.acelerapyme.gob.es/soluciones-digitales-kit-consulting

¿Cómo elijo a la empresa de asesoramiento para usar el Kit Consulting?

En esencia, el sistema es el mismo que para el Kit Digital. Debes elegir a tu asesor digital dentro de un catálogo de empresas aprobado oficialmente. Aquí puedes consultar este catálogo: https://www.acelerapyme.es/kit-consulting/catalogo-asesores

¿Cuál es el proceso para obtener la ayuda Kit Consulting?

Tras presentar tu solicitud en el enlace que te hemos indicado anteriormente, buscas un agente digitalizador que realice el servicio para el cual te han aprobado el Kit Consulting.

Ese asesor digital se encargará de todo el proceso con la administración pública y te emitirá una factura de la que sólo tendrás que pagar el IVA, el cual te devolverá la Agencia Tributaria en la próxima declaración trimestral.

Como veis, amigos hosteleros, ¡el proceso es muy sencillo! Os animamos a que solicitéis esta ayuda porque estamos convencidos de que, a mayor digitalización de vuestros negocios, mayor será vuestra rentabilidad.

Paco Cruz

The FoodManager

Paco Cruz, más conocido en el sector como The FoodManager, es experto en hacer rentables todo tipo de negocios de hostelería. Acompañar a los profesionales del sector es lo que lleva haciendo desde hace más de una década, durante la cual se ha convertido en un aliado del hostelero.