2x19 The FoodManager habla sobre los errores más habituales al montar una franquicia
Las claves y consideraciones a tener en cuenta antes de apostar por abrir una franquicia.
Contraprestaciones económicas a considerar y errores a evitar al montar una franquicia.
The FoodManager dedica este capítulo de Al pie de la barra a dar las claves para aquellos hosteleros que quieran montar una franquicia
- Elementos imprescindibles que ha de considerar el hostelero que va a apostar por la marca de una franquicia y a los que debe prestar atención.
- Contraprestaciones económicas a considerar y errores más comunes en relación con cada uno de esos elementos.
- Obligaciones que ha de cumplir el franquiciador y servicios que incluye su franquicia.
- Observaciones y consejos para los hosteleros antes de apostar por una marca de franquicia.
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